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Growth and metabolism of mannitol by strains of Saccharomyces cerevisiae

Quain, D.E.; Boulton, C.A.; J. Gen. Microbiol. 133, 1675-1684 (1987)

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KM Value [mM]
KM Value [mM]
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Commentary
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0.29
21.8
D-mannitol
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Saccharomyces cerevisiae
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Organism
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Reversibility
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Saccharomyces cerevisiae
-
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-
-
-
Organism
Organism
Primary Accession No. (UniProt)
Commentary
Textmining
Saccharomyces cerevisiae
-
yeast
-
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Commentary Substrates
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Organism
Products
Commentary (Products)
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Saccharomyces cerevisiae
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Cofactor
Commentary
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-
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NADH
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Saccharomyces cerevisiae
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Cofactor
Commentary
Organism
Structure
NAD+
-
Saccharomyces cerevisiae
NADH
-
Saccharomyces cerevisiae
KM Value [mM] (protein specific)
KM Value [mM]
KM Value Maximum [mM]
Substrate
Commentary
Organism
Structure
0.29
21.8
D-mannitol
-
Saccharomyces cerevisiae
Natural Substrates/ Products (Substrates) (protein specific)
Natural Substrates
Organism
Commentary (Nat. Sub.)
Natural Products
Commentary (Nat. Pro.)
Organism (Nat. Pro.)
Reversibility
D-mannitol + NAD+
Saccharomyces cerevisiae
-
D-fructose + NADH + H+
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Substrates and Products (Substrate) (protein specific)
Substrates
Commentary Substrates
Literature (Substrates)
Organism
Products
Commentary (Products)
Literature (Products)
Organism (Products)
Reversibility
D-mannitol + NAD+
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Saccharomyces cerevisiae
D-fructose + NADH + H+
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Saccharomyces cerevisiae
D-fructose + NADH + H+
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Saccharomyces cerevisiae
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organims
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Activating Compound
Application
Cloned(Commentary)
Crystallization (Commentary)
Engineering
General Stability
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Localization
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Organism
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Posttranslational Modification
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Reaction
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Engineering (protein specific)
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KM Value [mM] (protein specific)
Localization (protein specific)
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Molecular Weight [Da] (protein specific)
Natural Substrates/ Products (Substrates) (protein specific)
Organic Solvent Stability (protein specific)
Oxidation Stability (protein specific)
Posttranslational Modification (protein specific)
Purification (Commentary) (protein specific)
Renatured (Commentary) (protein specific)
Source Tissue (protein specific)
Specific Activity [micromol/min/mg] (protein specific)
Storage Stability (protein specific)
Substrates and Products (Substrate) (protein specific)
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Expression
General Information
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KCat/KM [mM/s] (protein specific)
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Jordan
Hxt13, Hxt15, Hxt16 and Hxt17 ...
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Enzymes of mannitol metabolism ...
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The oxyanion hole of Pseudomon ...
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From alcohol dehydrogenase to ...
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Pseudomonas fluorescens
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Anwendung von Membranverfahren ...
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D-Mannitol dehydrogenase from ...
Absidia glauca
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Yamanaka
Production of polyol dehydroge ...
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Sakai
Crystalline D-mannitol:NAD+ ox ...
Leuconostoc mesenteroides
Biochim. Biophys. Acta
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684-686
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